PAGANONI. Bresaola, naturalmente.
PAGANONI HOME > GRANBRESAOLA
GranBresaola
Fate largo a sua maestà.
GranBresaola® Paganoni è il nostro fiore all’occhiello. Deve la sua altissima qualità alle migliori carni di toro esclusivamente selezionate all’interno di allevamenti europei e rigorosamente lavorate fresche. È un prodotto dalle straordinarie proprietà organolettiche, anche grazie alla perfetta stagionatura, controllata con la massima cura e attenzione in ogni sua fase. Selezionata da Gambero Rosso come miglior bresaola.
MATERIE PRIME
Carni fresche di toro europee
CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE
Prodotto a marchio depositato ottenuto dalla lavorazione della punta d’anca di pezzatura pesante, selezionata e rifilata a mano da personale esperto, salatura tradizionale a secco, asciugatura e lenta stagionatura.
ASPETTO
Pezzatura importante > 6 Kg,
forma tondeggiante, colore rosso vivo.
CARATTERISTICHE COMMERCIALI
Distribuito al naturale o confezionato sottovuoto, esclusivamente intero.
T.M.C. prodotto confezionato 120 gg.
GranBresaola
Gran Bresaola
Scopri gli altri prodotti della gamma Bresaola
Paganoni
PAGANONI DISTRIBUZIONE ALIMENTARE Srl
Via Omobono Cenini, 19 Chiuro - Sondrio (Italy)
Tel +39 0342 484349
Fax +39 0342 488354
Facebook Twitter Instagram
Sede legale: Via Palu', 39 Tresivio (SO) - P.IVA 00583060140 - Codice Rea: SO - 41304 - Capitale Sociale: 10.400,00 € - Informazioni Privacy