PAGANONI. Bresaola, naturalmente.
PAGANONI HOME > TRANCETTO
TRANCETTO
Piccolo grande amore.
Una bresaola piccola nelle dimensioni ma grande nella qualità. Il trancetto di bresaola nasce da questa filosofia. La pezzatura ridotta consente la vendita dell’intero trancetto al consumatore finale, per gustarselo in famiglia o per un prezioso regalo.
MATERIE PRIME
Carni fresche europee.
CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE
Prodotto ottenuto dalla suddivisione della punta d’anca, rifilata a mano da personale esperto. Salatura a secco e stagionatura lenta.
ASPETTO
Pezzatura media 1 KG, forma cilindrica calibrata, colore rosso rubino e privo di significativa marezzaura.
CARATTERISTICHE COMMERCIALI
Distribuito al naturale o confezionato sottovuoto, intera o a tranci.
T.M.C. prodotto confezionato 120 gg.
TRANCETTOf
trancetto
Scopri gli altri prodotti della gamma Bresaola
Paganoni
PAGANONI DISTRIBUZIONE ALIMENTARE Srl
Via Omobono Cenini, 19 Chiuro - Sondrio (Italy)
Tel +39 0342 484349
Fax +39 0342 488354
Facebook Twitter Instagram
Sede legale: Via Palu', 39 Tresivio (SO) - P.IVA 00583060140 - Codice Rea: SO - 41304 - Capitale Sociale: 10.400,00 € - Informazioni Privacy