L’area del nostro stabilimento di Chiuro
Dalla GranBresaola alla Chiurasca
Soci del Consorzio Tutela Bresaola della Valtellina
La gamma
Le nostre bresaole
Una gamma pensata per tutti i palati: dalla GranBresaola alle selezioni più rare, fino alle ricette della tradizione.
GranBresaola
Fate largo a sua maestà.
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Maestosa
Selezione PrivilegeLa nostra riserva di famiglia. Passione ed esperienza, i segreti della bontà.
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Premium Wagyu Bresaola
Selezione DiamondLuxury has a new taste.
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Rosa delle Alpi
Solo il cuore della bresaola.
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Bresaola della Valtellina IGP
Inconfondibile e originale.
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La Classica
Bresaola punta d’anca classicaUn mito che non tramonta mai.
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Vestis
La prima bresaola a tasso ridotto di sale.
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Carpaccio di Bresaola
Un trionfo di raffinata freschezza.
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Trancetto
Piccolo grande amore.
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Chiurasca
La bresaola di casa nostra.
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Primitiva
Come natura crea.
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Scottona
Più tenera, più saporita.
ScopriNon solo bresaola
Specialità della Valtellina
Tutto il gusto della Valtellina, dal crudo allo speck affumicato, fino all’antica slinzega.
Chi siamo
Tra vigneti e meleti, nel cuore della Valtellina
Il nostro stabilimento si trova a Chiuro, sulle sponde dell’Adda, a pochi chilometri da Sondrio, e occupa un’area di oltre 10.000 metri quadrati. Qui uniamo impianti moderni e metodi tradizionali, senza fretta e senza scorciatoie.
